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外部
海参又叫刺参。它是深棕色半透明的。均匀膨胀。圆形。没有硬心肠。肉刺完成了。海茄子俗称茄子。他身上的刺很少。平稳。干的。看起来像茄子。
营养价值
海参含有蛋白质、氨基酸、钙、磷等微量元素。是一种高蛋白高钙的食物。有滋阴补血，延缓衰老的功效。虽然海茄子也属于海参的范畴。但是没有海参营养丰富。食用价值也低。
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本文标题：海参和海茄子的区别
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评论(2)
海参，茄子，外观，滋阴，干瘪，微量元素，较低，氨基酸，几乎没有，俗称
海参和海茄子的区别，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
外观海参又叫做刺参。呈黑褐色半透明状。膨胀均匀。呈圆形。没有硬心。肉刺完整。而海茄子俗称茄参。身上几乎没有刺。