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1.不宜空腹食用：空腹时胃酸分泌量增加。胃酸的酸度比较高。番茄中含有的一些营养物质会与胃酸结合，形成不溶于水的块状物。吃完容易引起肠胃不适。
2.不成熟的西红柿不宜食用：不成熟的西红柿含有某些有毒成分。多吃的话茄碱。它可能会引起毒性反应。
3.不宜长时间加热：西红柿不宜长时间高温加热。因为番茄红素遇光、热、氧容易分解。失去保健功能。所以做饭的时候注意不要长时间加热。
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本文标题：吃西红柿需要注意什么
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评论(2)
西红柿，胃酸，长时间，可能会，酸度，胃部，较高，有一定，要注意，比较多
吃西红柿需要注意什么，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
1.不宜空腹食用：空腹的时候胃酸分泌量增多。胃酸酸度比较高。西红柿中含有的一些营养成分会与胃酸结合易形成不溶于