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看这颜色
正常情况下，平菇主要呈灰白色。这根杆子是白色的，没有斑点。还有变质的平菇。它的颜色通常是黄色的。电线杆上也会有不同程度的黑点或黄点。
气味
质量好的平菇闻起来有平菇特有的淡淡清香。闻起来更开胃。变质的平菇会有酸味或腐臭的味道。
触控
判断平菇是否变质。也可以从平菇的触感来判断。一般来说，质量好的平菇不会粘手。更顺滑。如果有细毛或者毛茸茸的感觉。还有点粘。那大概平菇已经变质了。不应该再吃了。
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本文标题：怎样判断平菇是否变质
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评论(2)
平菇，斑点，杆子，质量好，触感，的是，颜色，细毛，让人，会有
怎样判断平菇是否变质，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
看颜色正常情况下的平菇主要呈现出的是灰白色。杆子洁白没有斑点。而变质了的平菇。它的颜色一般是会发黄。杆子也会