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材料:鱼腥草150克。适量凉开水。1/4茶匙盐。花椒油20克。生姜切片5g。3瓣大蒜。3个新鲜的红辣椒。香油10克。醋10g。取10g生吃。1茶匙糖。
工作方法
第一步:将鱼腥草洗净。去根去须,切成5厘米左右的长段。加入1茶匙盐和适量冷开水,浸泡10分钟,沥干。将红辣椒和大蒜切碎备用。
第二步:将花椒油、姜、蒜、红辣椒、香油、醋、酱油、糖和1/4茶匙盐放入主锅中。
第三步:加入沥干的鱼腥草。搅拌均匀。服务和享受。
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本文标题:鱼腥草根凉拌的做法
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评论(2)
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鱼腥草根凉拌的做法,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
食材:鱼腥草150g。冷开水适量。盐1/4茶匙。花椒油20g。姜5g切片。蒜头3瓣。新鲜红辣椒3支。麻油10g