蛋挞液可以打发成奶油吗
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蛋挞液可以打发成奶油吗

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蛋挞液可以送至微毛状态。基本上不能变成奶油。

蛋挞是由奶油、糖和鸡蛋做成的。由于蛋白质含量不足。表面张力太高。即使通过发送,也无法形成稳定的气泡。可以打到微发状态。但是不能奶油。只能做蛋挞。

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    评论(2)

    • 迎客心 永久VIP 2022年10月17日 22:55:04

      奶油,状态,蛋挞,气泡,打到,太高,蛋白质,含量,发至,鸡蛋

    • 退到无路可退 永久VIP 2022年10月17日 22:55:04

      蛋挞液可以打发成奶油吗,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了

    • 苏梦北 永久VIP 2022年10月17日 22:55:04

      蛋挞液可以打发至微发的状态。基本上不能打发成为奶油。蛋挞液是用奶油、糖、鸡蛋制作的。由于其中的蛋白质含量不足