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1.蛋挞液泡。可能是蛋挞搅拌的太快太用力了。导致空气过多。还有很多气孔形成，气泡形成。
2.也有可能蛋挞液没有过筛。蛋挞里面泡泡多的时候可以筛几遍。
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本文标题：蛋挞液起泡是怎么回事
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评论(2)
蛋挞，是在，也有，是因为，气孔，太多，有可能，气泡，时速，过大
蛋挞液起泡是怎么回事，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
1.蛋挞液起泡。有可能是在搅拌蛋挞液时速度过快、力度过大。致使裹入空气太多。形成的气孔也比较多而形成的气泡。