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烹饪时间太长
皮皮虾的空壳可能是蒸的时间太长造成的。因为皮皮虾属于深海动物。虽然壳很硬,但它的肉很软很嫩。高温蒸过后,肉会慢慢收缩。如果蒸的时间太长。肉质会越来越小。味道越来越柴了。这就导致了空壳。
皮皮虾本身并不胖。
也有可能是皮皮虾本身不胖。经过高温蒸煮。皮皮虾的肉更小。所以吃起来像是一种肉少肉多的肉。空壳的状态。
皮皮虾死了。
死皮皮虾。通过冷冻和解冻的过程。肉里的水分会随着冰水流出体外。这就导致了皮皮虾的空壳。
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本文标题:皮皮虾蒸熟后空壳了是为什么
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评论(2)
肉质,空壳,皮皮虾,就不,时间,高温,过久,状态,也有,肥厚
皮皮虾蒸熟后空壳了是为什么,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
烹饪时间过长导致皮皮虾空壳的原因可能是由于蒸制的时间过久。因为皮皮虾是属于深海动物。虽然壳硬但是其肉质是非常的