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1.充足的醒发时间：小笼包的二次醒发时间不能太短。一般需要10-20分钟才能醒来。如果你醒得不好。唤醒时间可以适当延长。
2.适宜温度：如果包子醒了很久，还是不醒，膨胀。然后注意提高打样的环境温度。一般建议在30度左右。可以提高觉醒的效率。
3.合适的湿度：醒发包子时你需要一个更合适的湿度。如果湿度太低。也很难睡醒到理想尺寸。所以，你可以把包子放在盛满水的蒸笼里。
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本文标题：包子二次醒发的窍门
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评论(2)
包子，湿度，时间，放在，蒸锅，很久，要注意，还需要，也比，为宜
包子二次醒发的窍门，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
1.充足的醒发时间：蒸包子二次醒发的时间不能太短。一般需要醒发10-20分钟。如果发现没有醒发好。可以适当延长