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1.气味：正常牡蛎煮熟后没有味道。如果尝起来，也是牡蛎本身的新鲜海鲜。如果煮熟的牡蛎死了。吃起来会有点臭。死亡时间相对较长的牡蛎。鱼腥味会更重。
2.看：正常牡蛎煮熟后的颜色应该是紧实饱满的。清新的香味。如果是一只死牡蛎。肉质会松散。颜色也会有一定的变化。没有光泽。
3.吃：正常烹饪的牡蛎应该质地坚硬。满满的香味。死牡蛎肉质较软。会有一些难闻的气味。吃也可以更容易分辨牡蛎是死是活。
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本文标题：怎么看得出煮熟的生蚝是死的
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评论(2)
生蚝，肉质，味道，煮熟，的是，应该是，颜色，会有，也会，腥臭
怎么看得出煮熟的生蚝是死的，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
1.闻：正常的生蚝煮出来是没有味道的。要是有味道也是生蚝本身的新鲜海味。煮熟的生蚝若是死的话。其味道会有一点带