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一般建议放生和抽烟。
大豆或黑豆和面粉是酱油的主要原料。它是发酵的。它的颜色很浅,味道很新鲜。主要用于调味。而酱油是在酱油中加入焦糖制成的。它的色彩丰富。主要是改善口感和色泽。适合肉色。
所以,做油泼面的时候。建议用酱油调味。用酱油会影响面条的颜色和味道。
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本文标题:油泼面的酱油是生抽还是老抽
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评论(2)
而成,口感,色彩,建议,是在,焦糖,会对,肉类,面条,大豆
油泼面的酱油是生抽还是老抽,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
一般建议放生抽。生抽是以大豆或黑豆、面粉为主要原料。经过发酵而成的。其颜色淡、味道鲜。主要是用来调味的。而老