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失去新鲜感
可能是因为梭子蟹不新鲜。我去世已经很久了。肉开始变软腐烂。经过高温加热后，肉质会更疏松。因此，它使梭子蟹吃起来有腐烂的味道。这种梭子蟹不建议食用。
冻结
梭子蟹难吃还有一个原因。它被冷冻了。梭子蟹肉含有较高的水分。冷冻后会膨胀。解冻后会流动。肉会变软变松。吃起来感觉不结实不新鲜。
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本文标题：梭子蟹为什么肉很烂
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评论(2)
梭子蟹，肉质，就会，冰冻，新鲜，感觉，蟹肉，含水量，较高，松散
梭子蟹为什么肉很烂，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
不新鲜可能是由于梭子蟹已经不新鲜了。死亡时间有点久了。其肉质开始变得软烂了。经过高温加热之后其肉质会更加的松散