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一般不需要。
大闸蟹肉质鲜美，鲜嫩。以保证大闸蟹的口感。一般最好不要存放在冰箱里。因为大闸蟹放在冰柜里再煮熟，味道会大打折扣。还会让肉变成柴火。而且螃蟹的味道会更重。这样一来，海鲜的新鲜度就丧失了；所以如果大闸蟹只养很短时间。如果你马上吃了它。建议冰箱冷藏；如果有大量的大闸蟹。如果短时间内完成不了。可以考虑冷冻。
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本文标题：大闸蟹需要冰冻吗
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评论(2)
大闸蟹，肉质，口感，冰箱，冷冻室，放进，就会，建议，不需要，鲜味
大闸蟹需要冰冻吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
一般不需要。大闸蟹的肉质鲜美细嫩。为了保证的大闸蟹的口感。一般建议最好不要放冰箱冷冻保存。因为大闸蟹放进冷冻