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大约20-30分钟。
一般河蟹大火蒸20-30分钟左右即可。蒸的时间不能太短。以免半生不熟。半生不熟的河蟹不能食用。可能引起腹泻等不良反应;而且蒸的时间不能太长。时间太长会让河蟹的肉质更加木质化。味道不会很嫩。也会有一定的风味损失。所以螃蟹最好不要煮过头。但是要确保螃蟹是熟的。20-30分钟为宜。不过蒸的时间也可以根据河蟹的大小适当延长和减少。
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本文标题:河蟹蒸多久比较适宜
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评论(2)
河蟹,时间,也会,鲜味,可能会,不可以,有一定,肉质,会使,要将
河蟹蒸多久比较适宜,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
20-30分钟左右。河蟹一般大火蒸20-30分钟左右即可蒸熟。蒸的时间不宜过短。以免导致半生不熟。半生不熟的