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烹饪和冷冻。
海蟹建议煮熟冷冻。但是短时间保持冷冻状态是可以的。但是如果你想保持很长时间。建议煮熟后再冷冻。不管是海蟹还是河蟹。死后会被细菌、微生物等侵入。海蟹出生时，体内仍存在细菌等微生物。低温不能杀死细菌、微生物等。只能减缓它的生长和繁殖。如果直接冷冻，长时间存放容易导致变质。如果海蟹是高温杀菌煮熟的。保鲜效果会更好。
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本文标题：海蟹生的冷冻还是煮熟冷冻
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评论(2)
海蟹，煮熟，微生物，细菌，长时间，河蟹，建议，都会，很容易，时间内
海蟹生的冷冻还是煮熟冷冻，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
煮熟冷冻。海蟹是建议煮熟后冷冻的。但是短时间内冷冻保存还是可以的。但是若是要长时间的保存的话。还是建议煮熟之