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配料:梭子蟹、葱、姜、蒜、油、盐、糖、生抽、料酒。
练习:
1.对付梭子蟹。切成块,放在碗里备用。葱、姜、蒜切末备用。
2.锅里放适量的油。稍微加热,加入姜片和大蒜。
3.翻炒后加入梭子蟹。翻炒2分钟。加入适量料酒、酱油、盐、糖。
4.继续炒梭子蟹。然后加入200ml左右的清水。烧开火。
5.煮到螃蟹熟了。火采汁。最后加入葱花。
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本文标题:梭子蟹的做法
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评论(2)
梭子蟹,大火,翻炒,料酒,切成,放入,姜片,葱花,螃蟹,锅内
梭子蟹的做法,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
材料:梭子蟹、葱、姜、蒜、油、盐、糖、生抽、料酒做法:1.将梭子蟹处理好。并切成一块块放入碗中备用。将葱姜