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加入发酵粉可以使蛋糕蓬松。
发酵粉是一种复合膨松剂。从苏打粉中加入酸性物质。玉米粉制成的白色粉末,用作填料。又称发泡粉、发酵粉。这是一个快速启动。主要用于谷物制品的快速发酵。用于制作蛋糕、糕点、馒头、包子、酥饼、面包等食品。
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本文标题:电压力锅蛋糕加什么可以蓬松
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评论(2)
苏打粉,发酵粉,蛋糕,发糕,发酵剂,快速,是一种,它是,泡打粉,酸性
电压力锅蛋糕加什么可以蓬松,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
加泡打粉可以使蛋糕变得蓬松。泡打粉是一种复合膨松剂。由苏打粉添加酸性材料。并以玉米粉为填充剂制成的白色粉末。