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改善口感和杀菌。
有人在煮菱角。会加入适量的盐。用盐煮菱角有一定的好处。一方面，菱角有涩味。加盐可以增加味道。另一方面，盐本身具有杀菌的功能。在煮菱角的时候，加入可以帮助消灭菱角体外寄生虫的有害物质。但需要注意的是，菱角盐不要加太多。以免造成不良影响。影响口感。
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本文标题：煮菱角为什么要放盐
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评论(2)
菱角，口感，是因为，涩味，有一，会有，有一定，寄生虫，需要注意，有害物质
煮菱角为什么要放盐，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
增加口感和杀菌。有一部分人在煮菱角的时候。会放入适量的盐。而煮菱角加盐是有一定好处的。一方面是因为菱角本身口