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蜂蜜的主要成分是葡萄糖、果糖等基础糖类。不含有毒成分。用开水冲泡蜂蜜,不会产生其他有毒物质。但是当水温达到100摄氏度时。蜂蜜里的淀粉酶没了。因为酶的活性只能在一定的温度下维持。喝蜂蜜水的时候。水温一定很低。否则会破坏蜂蜜中的这些活性物质。食用蜂蜜水的营养价值降低。
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本文标题:开水冲蜂蜜会中毒吗
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评论(2)
蜂蜜,物质,水温,活性,淀粉酶,果糖,就不,蜂蜜水,糖类,见了
开水冲蜂蜜会中毒吗,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
不会。蜂蜜中的主要成分为葡萄糖、果糖等基础糖类物质。不含有毒成分。用开水冲泡蜂蜜也不会生成其他有毒物质。但当