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1.先加入少量冷水(刚好是藕粉的量),然后搅拌均匀,直到看不到颗粒状的藕粉。
2.加入开水。边加边搅拌。
3.快速搅拌。继续搅拌。直到莲藕淀粉变成淡粉色透明的胶状。
注意
1.两种水的顺序不能颠倒。第一次是冷水。第二次是烧水。
2.肯定是热的,而且不能用饮水机。加入时快速搅拌。
3.不要倒太多开水。一袋藕粉可以倒入一碗水的2/3左右。
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本文标题:藕粉怎么冲泡
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评论(2)
藕粉,颗粒状,冷水,开水,胶状,快速,太多,沸水,然后再,不能用
藕粉怎么冲泡,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
1、先加少量冷水(刚没过藕粉的量),然后再搅匀直到看不到颗粒状的藕粉为止2、加入滚烫的开水。一边加一边搅拌