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当然可以。
玉米油和其他食用油一样，主要是脂肪酸。它可以用来炸东西。而且玉米胚芽油的脂肪酸有规律地排列在甘油中。因此，它的结构是稳定的。玉米油即使在油炸中也很稳定。比其他油保质期更长。它不仅能保持蔬菜和食品的色泽和香味。又不损失营养价值。所以玉米油也很适合炸东西。炸出来的油看起来基本没变。
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本文标题：玉米油能炸东西吃吗
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评论(2)
玉米油，脂肪酸，东西，结构性，食用油，又不，保质期，在与，较长，色泽
玉米油能炸东西吃吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
可以。玉米油和其他食用油一样都主要是脂肪酸。可以用来炸东西。而且玉米胚芽油的脂肪酸由于在与甘三醇中呈规则形排