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营养成分
根据营养成分。乌鸡的蛋白质含量比普通鸡肉高。而且它的脂肪含量比普通鸡肉少。大约是普通鸡的四分之一。它是一种高蛋白低脂肪的食物。除此之外，乌骨鸡的维生素、钙、铁、氨基酸等营养成分都高于普通鸡。这也是乌鸡更滋补的原因之一。
功效
乌鸡和普通鸡在功效上也有很多区别。常见的鸡主要补“气虚”。适用于精神不振、疲劳嗜睡的人。乌鸡主要补“阳虚”。主要适用于内火旺盛、盗汗、舌红、苔少的人群。而且乌鸡有滋阴壮阳、补肝肾、益气养血的作用。
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本文标题：乌鸡和普通鸡的区别
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评论(2)
乌鸡，的是，营养成分，适用于，功效，人群，也有，是一种，都要，滋阴
乌鸡和普通鸡的区别，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
营养成分若是按照营养成分来说的话。乌鸡的蛋白质含量要比普通鸡高。且其脂肪含量比普通鸡要少。大约为普通鸡的四分之