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当然可以。但最好适量食用。
茭白性寒，味甘。它含有大量的蛋白质、纤维素、糖、维生素、钙、铁等营养物质。适量食用有益人体健康。不用焯水就可以吃。但是因为茭白含有大量的草酸。所以建议适量食用。煎至熟透。
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本文标题：茭白不焯水可以吃吗
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评论(2)
茭白，草酸，糖分，有一定，纤维素，要将，蛋白质，维生素，营养成分，对人体健康
茭白不焯水可以吃吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
可以。但最好适量食用。茭白性寒味甘。含有大量的蛋白质、纤维素、糖分、维生素以及钙、铁等营养成分物质。适量食用