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香菇如果在潮湿的环境中放置太久，很容易变质。判断香菇是否变质，可以从以下几个方面考虑：
首先。看蘑菇褐色表面是否有白色或绿色粉状霉菌。无论表面是黑色还是红色；
第二。闻蘑菇是否有异味。没有蘑菇的特殊香气；
第三。当你用手触摸和捏蘑菇的时候。没有湿粘的感觉。判断是否有弹性。是否容易变形。尽量不要吃黏黏的没有弹性的蘑菇。
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本文标题：如何判断香菇变质
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评论(2)
香菇，有无，表面，粉末状，很容易，霉菌，用手，异味，太久，褐色
如何判断香菇变质，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
香菇在潮湿环境下存在太久容易变质。判断香菇是否变质可以从以下几个方面考虑：第一。看香菇褐色表面是否有白色或绿