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建议热烫。
如果花没有焯水,直接在锅里炒。这样,指甲的张开度会更低。他们中的一些人可能不会开口。在这种情况下,没有开口就尝不出好味道。吃的时候尝不出花甲的肉味。然而,漂白后,指甲可以更完全地张开。在水中加入一些生姜和料酒也可以去除鱼腥味。还能让指甲肉口感更好。
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本文标题:炒花甲该不该焯水
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评论(2)
花甲,入味,很好,还能,料酒,能让,腥味,生姜,就不能,较低
炒花甲该不该焯水,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
建议焯水。若是花甲不焯水直接下锅炒。这样花甲的开口程度会比较低。还有些花甲可能不会开口。这种情况下没有开口的