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虽然砂锅是用来炖汤的。但是砂锅炖肉有以下危害：
1.砂锅炖汤时间过长，会使肉类植物中的蛋白质降解。营养物质流失更多。从而影响肉的味道。味道有点嫩。没有韧性。
2.砂锅是一种密封性很好的烹饪工具。炖肉的时候。比如：羊肉、狗肉等味道比较浓的食物。会让肉的味道难以排出。从而影响食物的风味。
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本文标题：砂锅炖汤的危害
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评论(2)
砂锅，会使，炖汤，肉类，味道，食物，是一种，炖肉，酥软，较好
砂锅炖汤的危害，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
砂锅虽然用来炖汤。但是砂锅炖汤有以下危害：1.砂锅炖汤时间过长会使肉类植物中的蛋白质降解。营养物质流失较多。