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活蟹冷冻后短时间内仍可食用。
冷冻室的温度低于冷藏室的温度。能更好的抑制细菌的生长繁殖。可以防止螃蟹产生组胺等有害物质。而且螃蟹在短时间内被冻死，营养价值和口感不会受到太大影响。但是还是建议冷冻的螃蟹尽快吃。
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本文标题：活螃蟹冷冻后还可以吃吗
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评论(2)
螃蟹，冷冻室，冷藏室，组胺，建议，也不，会有，时间内，较好，口感
活螃蟹冷冻后还可以吃吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
活螃蟹冷冻后短期内还是可以食用的。冷冻室的温度较冷藏室更低。能较好的抑制细菌的增长和繁殖。能避免螃蟹产生组胺