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高温可以杀死寄生虫。
三文鱼会因为储存环境、温度、器具等因素被卖掉。导致三文鱼感染细菌、病菌等。此外,三文鱼中可能还有寄生虫残留。所以市场上买的三文鱼最好煮熟。通常高温烹饪三文鱼可以杀死寄生虫。如果能在145度的高温下加热。只需要一分钟就能杀死鱼本身所含的大部分寄生虫。确保健康饮食。避免食物中毒和寄生虫感染的风险。
注意
如果你想生吃三文鱼。根据美国美国食品药品监督管理局的官方推荐。生鱼需要:
1.在-20冷冻168小时(7天)。
2.在零下35度冷冻15个小时。
3.冷冻在零下36度或以下,直到僵硬。然后在-20度或以下储存至少24小时。
以上三种方法杀死寄生虫。降低感染的风险。
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本文标题:三文鱼煮多久能杀死寄生虫
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评论(2)
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三文鱼煮多久能杀死寄生虫,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
高温煮熟便能杀死寄生虫。由于三文鱼在售卖过程中会因为存放的环境、温度、器皿等因素。导致三文鱼感染细菌、病菌等