天津十大名吃在什么地方 天津名吃十大排行榜

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天津位于我国华北地区。是我国四大直辖市之一。同时也是我国北方大的港口城市。不仅城市风貌独特。饮食文化也十分丰富多彩。那么天津有哪些知名的小吃呢?今天小编为大家盘点了天津十大名吃。一起来看看吧!

1、煎饼果子

煎饼果子是天津非常有名的小吃。如今在全国各地都非常流行。是中国受欢迎的十大小吃之一。煎饼是用绿豆面调成的面糊摊成的。在煎饼上摊上鸡蛋。撒上葱花。抹上面酱。再夹上油条一起食用。

2、天津麻花

天津麻花是天津市闻名全国的一道传统名点。其历史十分悠久。制作方法也非常独特。制成的天津麻花造型美观。口感香甜酥脆。而且保存很久也不会变质。深受人们喜爱。

3、耳朵眼炸糕

耳朵眼炸糕也是天津市的传统名点之一。其制作历史悠久。约创始于清朝光绪年间。是以糯米制作面皮。以红小豆、赤白砂糖为原料作馅。后油炸而成。做成的炸糕外观金黄。吃起来香脆可口。

4、锅巴菜

锅巴菜在天津被称为“嘎巴菜”。也是天津有名的小吃之一。是将绿豆面和小米浆摊成的煎饼切成条后浸在素卤之中。盛出来后再撒上各种小料。吃起来非常美味可口。

5、狗不理包子

狗不理包子是天津一道闻名中外的传统小吃。其创始于清朝咸丰年间。距今已有100多年历史了。包子以鲜肉包为主。也有海鲜包、三鲜包、素包子等等。不仅外形美观。吃起来也十分鲜香可口。

6、杨村糕干

杨村糕干是天津一道有名的糕点小吃。创始于明朝。是以优质大米、白糖为原料经过多道工序制作而成的。成品不仅外形美观。而且吃起来绵软筋道。香甜可口。

7、糖礅

糖礅是京津地区的一种传统小吃。在北京被称为糖葫芦。在天津则被称为糖礅。其品种非常多样。除了传统的山楂的之外。还有菠萝、山药、葡萄等多种水果制作的。

8、熟梨糕

熟梨糕也叫甑儿糕。是天津很有名的一道点心小吃。是以大米为主要原料制作的。蒸熟后会涂抹上各种不同口味的小料。在当地非常流行。是很受孩子们喜爱的一种零食。

9、炸素卷圈

炸素卷圈是天津的一种传统名点。主要是以绿豆皮作皮。以绿豆菜、香干、粉皮、香菜等原料作馅。后油炸而成的。和我们平时吃的春卷相似。味道十分香脆可口。

10、天津崩豆

天津崩豆是天津一道色香味俱全的传统小吃。创始于清朝嘉庆年间。是以蚕豆、冬菜、冬笋等食材为原料制作的。吃起来香脆可口。香味浓郁。

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