秋分必吃的10种食物,秋分必吃的食物分享

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秋分节气临近。我们便要选择适合节气的食物。吃对了有益健康。而秋分养生。正要从吃开始。那么在秋分气节里。我们应该吃什么食物呢？今天跟着大家一起来看看秋分必吃的10种食物。秋分必吃的食物分享。

秋分必吃的10种食物

1、胡萝卜

胡萝卜味甘平。食之补脾健胃。胡萝卜以炖食最好。炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上。炒食也可保持胡萝卜素80%以上。而生食、凉拌。人体仅能吸收10%。

2、莴笋

莴笋肉质细嫩。生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌。增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍。有利于促进排尿。维持水平衡。对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素。可参与牙釉质和牙本质的形成。参与骨骼的生长。

3、菠菜

菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜。抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿。菠菜所含的具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。丰富的核黄素。又有防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。

4、秋梨

秋冬季节润肺。首先可以吃的就是梨。梨有着清热解毒、止咳化痰、润肺的作用。非常适合有肺热咳嗽、麻疹、支气管炎症的患者、咳嗽的老年人食用。梨可以直接生吃。也可以榨汁喝。或者是炖煮。

5、豆芽

黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物。以及钠、铁、磷、钙等人体必需的元素。生芽后不但能保持原有的物质。而且增加了维生素B1、B2、B12和C的含量。豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌。其中含水量丰富的天门冬氨酸。能使机体大大减少乳酸的堆积。从而有利于消除疲劳。中医认为。豆芽味甘性菠菜中胡萝凉。有清热解毒、利湿通下等作用。

6、菜花

菜花含有丰富的维生素类物质。每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出。每百克可达80毫克。比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍。比柑桔的含量要多出2倍。中医素来有 “色白入肺”之说。秋天是呼吸道感染疾患多发季节。洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。

7、葡萄

葡萄有着益气益血、利尿、补肝肾、生津的功效。秋冬季节可以食用葡萄滋阴去烦。可以直接把葡萄捣烂成汁液。然后再加蜂蜜煎膏。用开水冲服。

8、柑橘

秋冬季节润肺还可以吃柑橘。除了可以润肺止咳。柑橘还可以醒酒利尿。一些身体虚弱或是热病之后又津液不足、伤酒烦渴的人可以食用。

9、小白菜

小白菜味苦微寒。养胃和中。通肠利胃。小白菜含维生素C和钙质甚多。还含磷、铁、胡萝卜素和维生素B等。还有一种洋白菜。即卷心菜。其菜也性味苦平。能益心肾。健脾胃。对胃及十二指肠溃疡有止痛促进愈合的作用。

10、芹菜

芹菜性凉。味甘辛无毒。平肝健胃。富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等。它能兴奋中枢神经。促进胃液分泌。增进食欲。并有祛啖作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食。无不色彩鲜艳。味道清香。

以上就是秋分必吃的10种食物。秋分必吃的食物分享的所有内容了。多吃蔬菜水果有益身体健康。希望以上内容可以到大家。

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