1.薏仁
薏仁又被称为薏米。人们都清楚这个我国传统的药食两用的保健食品具有利水消肿、健脾祛湿、清热排脓等功效。其中富含的丰富多糖还具有降血糖的作用。是我国传统的十大除湿热食物之一。
2.鲫鱼
基于这个以植物为主要进食对象的杂食性鱼类。是具有较强抗病力、生长快、适应性强等特点的我国重要的养殖性鱼类。其中富含的大量矿物质、蛋白质等物质具有极高的药用价值。并具有温胃进食、补中生气、补虚除赢的功效。
3.水芹
水芹是一般采用无性繁殖。可当蔬菜食用。味道鲜美的十大祛湿水果蔬菜之一。其中富含的膳食纤维、维生素、脂肪酸、黄酮类、氨基酸等营养物质。使这个野生水生蔬菜有着较高的药用价值。在中医看来。常吃具有清热解毒、润肺利湿的功效。
4.冬瓜
冬瓜这个主要种植在亚洲热带、亚热带及温带地区的食物。这种果实不仅可以烹饪后作为蔬菜食用。果皮、种子、果肉均有效用。不仅可以做成糖果。还可入药。果皮种子药用具有消炎利尿消肿的功效。是冬天健脾祛湿寒的食物之一。
5.马齿苋
马齿苋在北方地区还被称为曲曲菜。是南北地区田间常见杂草之一。而这个叶片扁平且肥厚。上面暗绿色。下面淡绿色的植物不仅可以用于烹饪蔬食。其中含有的丰富营养物质全草均可入药。具有解毒消肿、清热利湿、消炎止咳和利尿作用。
6.土茯苓
土茯苓这个以干燥的根茎进行入药的多年生常绿攀缘状灌木。在中医药领域看来。趁鲜切成薄片后具有解毒除湿、通利关节的功效。在《本草纲目》、《本草图经》、《本草再新》等中药书籍中均对这个排毒祛湿健脾十大食物之一有着详细记载。
7.扁豆
扁豆这个南北方均有种植的豆类。是集食用和药用两种用途于一体的食材。而这个嫩荚用于蔬食。植物的白花和白色种子干燥入药后。具有健脾止泻、消暑除湿的功效。其中含有的丰富营养成分。使得白扁豆成为优质的滋补佳品。除湿最好的十种食物之一。
8.茅根
说到茅根这个多年生草本植物。通常是将植物的粗壮白色的根部进行入药。不管是新鲜的还是经过干燥的均可食用。广东福建地区还喜欢用这个健脾除湿的15位中药之一进行煲汤。如茅根竹蔗水等。常食具有补中益气、利尿止血、抗菌的作用。
9.玉米
玉米这个具有较高营养价值的世界重要的粮食作物。其中具有的多种生物活性成分。具有提高免疫力、抗氧化、抑菌杀菌的作用。其中的核黄素等营养成分对人体十分有益。除了玉米果粒外。玉米须也同样有着广泛保健用途。用它煮水还具有抗痛风租用。
10.赤豆
赤豆这个在中国南北地区有着广泛栽培。自然生长果实会在每年9至10月成熟的果实。其中富含的蛋白质、糖类、矿物质、核黄素、硫胺素等营养成分。人们常吃具有利水祛湿、解毒疗疮的作用。是最适合的十种祛湿食物之一。
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评论(2)
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