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你可以在油炸扁豆前先将它们焯一下。你不必漂白。
小扁豆含有某些毒素。未煮熟的食物会导致食物中毒。但是高温可以破坏它。所以如果你提前漂白。有些毒素是可以清除的。让扁豆受热均匀。还能缩短炒扁豆的时间。如果不焯水直接炒。扁豆不像其他蔬菜。炒一下就出锅了。一定要等到小扁豆的颜色从鲜绿色变成深绿色或者深绿色后再出锅。此外，还想去除扁豆中的毒素。炒扁豆的时候也可以加蒜瓣。蒜瓣不仅可以杀菌。可以有效去除扁豆中的一些毒素。还可以有调味的作用。让炒扁豆的口感更好。
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本文标题：扁豆不焯水直接炒可以吗
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评论(2)
扁豆，毒素，蒜瓣，还可以，鲜绿色，出锅，翻炒，墨绿色，有一定，将其
扁豆不焯水直接炒可以吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
在炒扁豆之前可以焯水。也可以不焯水。扁豆中含有一定的毒素。未炒熟食用会导致食物中毒。但是高温可以将其破坏。所