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1.将生荸荠洗净后。用刀切掉底部和侧面。然后在菱角的两个角上用力掰。同时，将拇指用力放在菱角的凹陷部分。这样，荸荠的壳就可以和肉分开了。且不破坏荸荠的形状。
2.将生荸荠洗净后。用刀沿着较长的对角线切开。把菱角的壳推向肉。把壳翻出来。菱角的肉出来了。
3.将荸荠煮至七分熟，然后用冷水冲洗干净。然后把荸荠晒干。晾干后，将菱角煮熟。之后就比较好剥了。
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本文标题：菱角怎么剥壳最简单
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评论(2)
菱角，用刀，用力，干净，就会，放在，一遍，凉水，往外，较长
菱角怎么剥壳最简单，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
1、生菱角清洗干净后。将底部、两侧用刀切掉。然后在菱角的两个角上用力掰。同时放在菱角凹进去部位的拇指用力。这样