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需要。
海肠主要是生活在前海域的动物。因为它的肉很嫩。所以会当海鲜吃。一般海味香肠需要焯一下再吃。因为海肠生活在海域。体内会含有某些寄生虫物质。它闻起来有鱼腥味。焯水可以很好的杀菌去腥。
而且烫海肠的时间也是有讲究的。时间不要太长。不然海肠的肉质会变老。煮完之后味道会变差。但是不能太短。可能会有一些除臭不彻底。
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本文标题：海肠吃之前要焯水吗
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评论(2)
肉质，海地，时间，很好，会有，是有，有一定，腥味，但也，鲜嫩
海肠吃之前要焯水吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
需要。海肠主要是生活在前海地区的动物。因为其肉质鲜嫩。所以会作为海鲜食用。一般海肠在食用之前是需要进行焯水的