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这个问题。需要用到大家都知道的5W1H分析法了。就拿最简单的摆地摊来举例说明。
1、WHEN什么时间摆摊？是一清早？还是晚上下班后？一清早的可以是个煎饼车的地摊。晚上下班后的就可以多种选择了。
2、WHERE在哪里摆摊？学校门口？工厂门口？公交车站？公园过道？
3、WHO顾客是谁？主要顾客的年龄、性别、地区属性、兴趣特点等等。
4、WHAT卖什么东西？摆地摊。肯定不适合经营高档电器、高档奢侈品。那么适合经营的又是什么呢？可以由自己的进货渠道决定。也可以根据上边的四项分析结果决定。例如早起工厂门口可以是煎饼车。晚上公园过道可以是老年鞋。
5、WHY为什么摆地摊？也就是自己经营的目标设置。一个月可以赚多少就可以继续做。赚不到的时候就该调整了。
6、HOW如何做？是应该摆个喇叭。吆喝叫卖呢？还是要增加成本。开通网上外卖渠道呢？要不要给老顾客拉个群来统一管理发布信息呢？
我觉得这个道理谁都懂。就是真到了该用的时候。一时就想不起来用。3年前。我曾经想过加盟一家快餐连锁。自己投资创业。为此。我特意在我家附近的吉野家、麦当劳的门口。蹲守了一个星期。拿个小本。记录平均多长时间有顾客出入、多长时间有外卖进出。以单人单次消费18元、25元、30元为标准。我一天的流水会有多少。刨除房租水电、店员工资等成本后。纯利还能剩多少。要做到盈利。需要我的上座率达到多少。每张桌子的翻台率达到多少……
计算的结果是。只有最理想的状态下我才会盈利。否则就是亏损。于是我放弃了这个打算。好在是放弃了。因为之后没到半年。疫情就爆发了。
其他观点：
摆摊首选烧烤。油炸。麻辣烫。其次卖时兴水果。衣服鞋袜那些千万少碰。因为时代不同。电商太厉害。摆摊根本不行的。就是店铺里郁不行！！！！
其他观点：
小吃
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评论(2)
摆地摊，顾客，门口，班后，高档，煎饼，晚上，过道，清早，外卖
没想到大家都对在小县城做些什么小本生意比较好,还不担心压货？感兴趣，不过这这篇解答确实也是太好了
这个问题。需要用到大家都知道的5W1H分析法了。就拿最简单的摆地摊来举例说明。1、WHEN什么时间摆摊？是一清早？还是