大茄子含钾高吗？什么菜钾低？

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已推荐头条热点 2022年12月26日 22:54:44 2 2 网创网营销顾问知名网络工程师互联网优化师本文总共282个字，预计阅读时间或需1分钟

热门回答：

回答问题:茄子含钾离子不高。蔬菜类含钾离子不高的有圆葱头。白菜圆白荣白萝卜西胡芦黄瓜南瓜等。含钾离子多的主要是叶菜。小白菜韭菜菠菜等。含钾离子多少对不同人群食用具有很大影响。

钾离子对肾脏病患者影响很大。严重者会危及生命。

缺乏钾离子者。造成心脏衰弱。造成全身无力。使人失去活力。造成心肺无力。心脏供血不足。有些人适当补充钾离子。如多食用绿色蔬菜。水果香茭桔子等。

其他观点：

您好。茄子的含钾量比较高。含钾量偏低的蔬菜有：洋葱、冬瓜、西葫芦、黄瓜、豆腐、大白菜、大葱、四季豆、丝瓜、茄子、卷心菜、甘蓝、蕨菜、榆钱、方瓜、佛手瓜、绿豆芽、红心甘薯、芸豆、葫芦等。

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