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大闸蟹的公蟹和母蟹都营养丰富。在选择的时候。主要看个人口味。
1.母蟹含蟹黄。好吃。蟹黄是由蟹卵、其他器官、腺体和组织液组成的。蟹黄的味道吃起来有颗粒感。它尝起来像蛋黄。但是吃起来比蛋黄还新鲜。
2.公蟹含蟹膏。味道也挺独特的。蟹膏的食用部分是公蟹精囊的精液和器官的集合。蟹膏口感更细腻。味道在嘴里不好吃。需要含在嘴里慢慢融化才能逐渐入味。两者味道大相径庭。所以，最好根据个人口味习惯来选择食物。
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本文标题：大闸蟹吃公的好还是母的好啊
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评论(2)
味道，蟹黄，口感，蛋黄，器官，组织液，精囊，腺体，是由，才会
大闸蟹吃公的好还是母的好啊，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
大闸蟹的公蟹和母蟹都比较有营养。在选择时。主要看个人口味。1、母蟹含有蟹黄。味道鲜美。蟹黄部分是由蟹卵及其它