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1.浸泡方法：提前将洋葱浸泡在水中。在水中将洋葱切成两半。这样洋葱中的蒜氨酸酶会大部分溶于水。等一会儿再切。不会刺激眼睛。
2.高温法：将洋葱放入微波炉中加热一分钟。这时候里面的蒜氨酸酶就会被高温破坏。这也是为什么炒洋葱的刺激性气味没有生洋葱大的原因。此时切洋葱。不会刺激眼睛。而且很容易剥。
3.点燃蜡烛：你可以在切洋葱之前点燃蜡烛。通过燃烧蜡烛。它可以减少洋葱的刺激性气味。缓解流泪症状。
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本文标题：洋葱怎么切不辣眼睛？
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评论(2)
洋葱，蜡烛，刺激性，再去，气味，高温，切成，水中，氨酸，眼睛
洋葱怎么切不辣眼睛？，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
1、浸泡法：提前将洋葱在水里浸泡。在水中把洋葱切成对半开。这样洋葱当中的蒜氨酸酶大部分会溶解在水中。等待一段时