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没有。地沟油不能做为食品销售。主要原因是黄区霉素超标会造成毒害。
地沟油回收主要去向是作为化工原料。
有这样几个问题需要注意。
1,地沟油是泛指。不法分子通过酒楼地沟收集的叫地沟油。通过泔水收集的叫泔水油。反复油炸的叫重复使用油。剩菜剩饭回收的叫口水油。通过劣质猪肉提炼的不知道叫啥油。统称地沟油。
2。从来源来看。你吃到地沟油不一定就是商家买了地沟油。比如早餐铺的炸油条时不换油只加油。一锅油一直用。用到锅底油渣多得都不行了。用笊篱舀掉油渣继续炸。你吃的就是地沟油。所以你看到他油桶里的油再放心。你吃的一样是地沟油。再比如你吃火锅。因为香味分子是可以不断分解的。所以。火锅越吃越香。正宗火锅就是要吃老油。可能商家会为了火锅味道。自己回收口水油。所以你吃到的又是地沟油。 意思是。地沟油不是商家买了你就吃得到。而是“制作方法“非常简单。比如我妈炸了油饼的油倒在盆子里。凉了炒菜。因为她觉得浪费。
3,销售地沟油并非违法。国家早已禁止在食品加工生产中使用地沟油。并采用多种形式防止地沟油回流餐桌。鼓励地沟油资源化利用。无害化处理。可以说。地沟油产业越透明。资源化利用利润越高。回流餐桌风险越小。
希望对你有帮助…
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本文标题：地沟油杜绝销售了吗？如何识别地沟油？
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评论(2)
地沟油，火锅，油渣，泔水，你吃，买了，商家，吃到，餐桌，笊篱
没想到大家都对地沟油杜绝销售了吗？如何识别地沟油？感兴趣，不过这这篇解答确实也是太好了
没有。地沟油不能做为食品销售。主要原因是黄区霉素超标会造成毒害。地沟油回收主要去向是作为化工原料。有这样几个问题需要