青蟹为什么不能清蒸着吃
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青蟹为什么不能清蒸着吃

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没有这回事。

绿螃蟹和其他螃蟹一样。可以蒸着吃。还有蒸这种烹饪方式。烹饪过程中损失的营养更少。所以是为了保持食物的原味。并且操作相对简单。只要洗干净放锅里蒸就行。

蒸青蟹的时候。腹部热烫。外壳朝下。这样蒸青蟹不容易有蟹黄和蟹膏流出。同时可以防止青蟹在蒸的时候大幅度挣扎。

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    评论(2)

    • 曾温暖 永久VIP 2022年10月17日 14:42:43

      蟹黄,还能,不容易,原汁原味,也比,螃蟹,肚皮,更少,过程中,营养成分

    • 少女恶习 永久VIP 2022年10月17日 14:42:43

      青蟹为什么不能清蒸着吃,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了

    • 眼泪、说拜拜 永久VIP 2022年10月17日 14:42:43

      没有这种说法。青蟹和其他螃蟹一样。是可以蒸着吃的。并且蒸这种烹饪方式。烹饪过程中流失的营养成分更少。所以更是