我这有条鱼,谁知道是什么鱼,怎么吃？

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热门回答：

如果我猜得没错。这位仁兄应该是捕获得一条小鲨鱼了。

鲨鱼属于脊椎动物门软骨纲板鳃亚纲。是海洋一种中大型捕食性鱼类。很少进入淡水。鲨鱼骨骼由软骨组成。没有真骨头组织。外骨骼不发达。在民间。鲨鱼软骨提取物、鲨肝油早已经作为药物用于治疗一些疾病。

大部分鲨鱼种类体型不到2米。所以绝大多数鲨鱼属于小型鱼类。鲨鱼中最大的为鲸鲨。能长到20米长。8吨重。的确是挺大的。

大白鲨。应该是最闻名的鲨鱼了。能长到6.5米。超过3吨重。性情凶猛。尾巴是新月形。牙齿很大而且有锯齿缘。牙长10厘米左右。是凶猛的海洋捕食者。好莱坞电影经常出现的食人鲨。便是大名鼎鼎的大白鲨！大白鲨

分布于大洋热带及温带。一般生活在海洋。但是也会进入内陆河流和湖泊。喜欢捕食海豹海狮。嗅觉灵敏。很远就能闻到血腥味。偶尔也会把落水的人当成攻击目标。属于比较危险的鱼类。

鲨鱼是可以食用的海洋鱼类之一。市面上有专门的养殖鲨供食用。鲨鱼在一般餐桌上不多见。但是鱼翅非常有名。与熊掌、燕窝齐名。据说价格也贵。我没吃过。不知道什么味道。

吃鲨鱼有很多好处。鲨鱼含有很多蛋白质、胶原蛋白、维生素等。有很高的营养价值哦。还具有滋阴补阳、益气补血等功效。

至于您这条鲨鱼怎么做好吃。那就要看您的口味了。清蒸、红烧、碳烤都是很不错的选择哦。望采纳。谢谢[呲牙]

其他观点：

鲅鱼也叫蓝点马鲛(学名)。硬骨鱼纲。鲈形目。鲅科。种类很多。常见的有\"中华马鲛\"Scomberomorussinensis。斑点马鲛。康氏马鲛等。马鲛的俗称还有燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等。牙齿锋利。游泳迅速、性情凶狠一般长0.26--0.52米。最长可达1米。重20公斤。分布于北太平洋西部。我国渤海、黄海、东海均有。属暖性上层鱼。以中上层小鱼为食。夏秋季结群洄游。部分进入渤海产卵。秋汛常成群索饵于沿岸岛屿及岩礁附近。为北方经济鱼之一。\r

鲅[bà]鱼体长而侧扁。体色银亮。背具暗色条纹或黑蓝斑点。口大。吻尖突。牙齿锋利。游泳迅速。性情凶猛。大连自然博物馆的\"鲅鱼王\"标本重260多斤。2.64米。20多岁。

1.五香熏鲅鱼的做法步骤： 2稍微解冻之后切片。不要太薄！五香熏鲅鱼的做法步骤：3 3然后摊到盖垫上凉一宿！ 4晾干之后放入油中炸制！炸到变成枣红色捞出。再复炸一次。捞出！锅中倒入水。放入生抽。料酒。盐。糖。醋。老抽。八角。茴香。麻椒。煮开之后小火再煮五分钟左右！然后把煮好的酱汁倒入大碗中。放入炸好的鲅鱼腌制一晚上！即可！2.鲅鱼炖豆腐轻轻刮去鱼身上白色的鳞 。切掉鱼头 从鱼的中间剥开。切成鱼段备用。装盘。豆腐切成厚片 。材料 姜 蒜 葱 剁椒 。油热下入 花椒 大料 葱 姜蒜 爆锅 。翻炒两面上色。加入豆腐和适量的水。小火炖5分钟 收汁。这个做法最简单。㪰好吃。还可以炖粉条和炖土豆。都是可以的。过程差不多也很美味3.茄汁鲅鱼家常做法两条鲅鱼清洗干净。擦上盐浸在黄酒里腌半小时。腌好的鲅鱼拿出来抖抖干。下油锅煎成金黄捞出。取一个大番茄榨成泥（用番茄酱也可以）锅里放一勺油。葱、姜、蒜先倒下去翻炒几下。然后把番茄泥倒下去加很多糖、一勺醋、适量生抽、一起翻炒一会。鲅鱼放入番茄汁里。使鱼身均匀涂满汤汁。加一些水。加盖闷烧。直到汁水基本收干就可以盛盘了。这是几种比较简单又好吃的做法。可以留言谈论下

其他观点：

很高兴回答你这个问题。

目测你这种鱼。大约十厘米左右。小鱼的鳞片儿不是很大也不坚硬。鱼鳞含有维生素C、脂肪……。所以不建议去除鳞片。

鱼鳃你直接拿剪刀把鱼头和鳃一起剪掉。这样轻松一点。

这种小鱼裹上面糊油炸最合适。也可以用来

煮汤。很鲜美。

个人的经验和建议请你参考。谢谢！

希望我的回答能帮助到你！

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