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由成熟引起的
未成熟的哈密瓜可能不会自然成熟。但是被化合物催熟了。这种瓜看起来又大又甜。实际上，内部的盐卤还没有完全转化为糖。仍然堆积在肉里。
农药残留
甜瓜快要成熟了。会释放香气。从而吸引昆虫。果农会喷农药。农药残留过多也会使果肉发苦发涩。所以瓜是苦的。
天气原因
甜瓜成熟期的环境很重要。如果是漫长的雨天。会减缓哈密瓜的根系生长。糖很难储存。
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本文标题：香瓜有点苦是怎么回事
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评论(2)
香瓜，瓜瓤，成熟，残留物，农药，糖分，会使，味素，阶段，还没有
香瓜有点苦是怎么回事，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
催熟所导致还没成熟的香瓜可能不是自然成熟的。而是用化合物催熟的。这类的香瓜外形看起来又大又香甜。实际上内部的