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1.看外表。脆皮莲藕细长。皮肤光滑白皙；莲藕又粗又短。表皮粗糙，黄褐色。
2.看莲藕肉。剥开脆皮莲藕后。看起来很白嫩；如果是去皮后的粉色莲藕。它看起来是粉红色的。
3.脆皮莲藕适合炒菜。它吃起来又脆又多汁。回味甘甜。莲藕适合做汤。时间久了也不会烂。口感糯甜。
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本文标题：如何区分莲藕是脆是粉
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评论(2)
去皮，表皮，口感，适合，黄褐色，甘甜，体形，白嫩，香甜，体型
如何区分莲藕是脆是粉，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
1.看外观。脆藕体形修长。表皮光滑且呈现白色；粉藕体型较为粗短。表皮粗糙并呈现黄褐色。2.看藕肉。脆藕去皮后