过年期间,有哪些野菜可以吃?
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过年期间,有哪些野菜可以吃?

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过年期间。有哪些野菜可以吃?

过年期间。天天吃大鱼大肉。吃得都上火了。嘴巴寡淡无味。馋得要命。又不知道想吃点什么。

还好我们大云南的春天来得早。北方大地还是枯黄一片。我们这里却已经芳草茵茵碧连天了。

为了治好我们的馋病。挎着筐。扛着铲。开始行动起来。只要能吃。都逃不出我们的手掌心。

清明菜其实和它的名字无关。在我们这里。打从十二月起。就已经发芽了。到了一二月份。遍地都开满了黄花。

掐上一把。在泉水里漂洗干净。用石臼舂细。拌上红糖糯米面。锅底淋上小磨香油。两面煎黄。咬一口。香糯绵软。口齿留香。


想着家里还有去年的火腿。撂倒一棵抬回家煮吃。图片中的菜就是煮熟的地涌金莲。一句话~解馋。

这种野菜一到春天就发芽。特别解热。我对它有一种特殊的感情。什么感情呢?暂且省略一千个字。

春天里的鱼腥草是四季中最好吃的。也是最贵的。因为越冬后的根茎埋在地里整整一个冬天。在春天挖出来比较鲜嫩。无论怎么吃都百吃不厌。

想不到喂兔的草人们也爱吃。还美名其曰“苦菜”。世间有苦味的菜很多种。过年其间姐唯好这一口鲜。煮个汤。能清热解毒。还能凑个菜。

但要注意的是田埂上相似的苦麻菜有两种。一种能吃一种不能吃。要仔细辨认清楚才可以哦!

这种能治病的野菜一到春天就开花了。它的小伞兵经春风一吹。到处落地安家。连根给它刨出来。肥肥的根洗净后切片晒干当茶饮。

其他观点:

过年能吃到什么野菜。你可是问对人了!在我们这里。有很多野菜可以吃。就是要自己动手才有的!今天就给大家介绍几种。看看你们那边有没有!





还有很多。只要自己动手。就会有口福!

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评论(2)

  • 难拥 永久VIP 2022年12月27日 02:10:12

    野菜,春天,一到,清明菜,自己动手,能吃,黄花,的是,石臼,观点

  • 郎不知 永久VIP 2022年12月27日 02:10:12

    没想到大家都对过年期间,有哪些野菜可以吃?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了

  • 小新卖蜡笔 永久VIP 2022年12月27日 02:10:12

    过年期间。有哪些野菜可以吃?过年期间。天天吃大鱼大肉。吃得都上火了。嘴巴寡淡无味。馋得要命。又不知道想吃点什么。还好