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最主要的有几种野菜：
1、荠菜。荠菜的功效凉血止血。补虚健脾。清热利水。荠菜味道鲜美。风味独特。可以炒着做菜吃。荠菜炒鸡蛋。荠菜炒肉丝；可以包荠菜饺子。包荠菜包子；可以凉拌着吃；也可以熬汤喝。
2、折耳根。又叫鱼腥草。可以凉拌。入药。泡茶都可以。折耳根具有清热解毒、利尿消肿的作用。立春的时候。我们可以挖他的根来凉拌。尝起来清凉爽口。还可以炒腊肉吃。夏天。我们可以把整株的鱼腥草拔起来晒干泡茶。
3、野蘑菇。很好吃的。可以和肉一起炖汤喝。也可以炒肉吃。
4、野竹笋。也很好吃的。那种小小的像指头那么大的小竹笋。非常的嫩。可以炒肉吃。
5、香椿芽。这种是长在树上的野菜。它的营养价值很高。可以炒鸡蛋吃。
其他观点：
蒴菜。刺嫩芽。猴头菜。大地上的野菜有荠菜。曲麦菜。婆婆丁。小根菜。苋菜。灰菜。蚂蚁菜。有苦麻子。有猪茅菜。很多的呀。各种野生菌。
其他观点：
荠菜。蘸酱。包饺子。包子。荠菜汤都可以。苦菜。蘸酱。炒鸡蛋。蒲公英。蘸酱。炒鸡蛋。烘干泡水喝。我们这基本就这几样吃的比较多的野菜。
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本文标题：山上最常见的野菜有哪些？如何食用？
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评论(2)
荠菜，炒鸡蛋，野菜，鱼腥草，竹笋，我们可以，耳根，包子，观点，苋菜
没想到大家都对山上最常见的野菜有哪些？如何食用？感兴趣，不过这这篇解答确实也是太好了
最主要的有几种野菜：1、荠菜。荠菜的功效凉血止血。补虚健脾。清热利水。荠菜味道鲜美。风味独特。可以炒着做菜吃。荠菜炒鸡