市场上小摊小贩卖的烧烤食品是垃圾食品吗？对人有害吗？食用安全吗？

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已推荐头条热点 2022年12月27日 02:13:29 1 2 网创网营销顾问知名网络工程师互联网优化师本文总共739个字，预计阅读时间或需3分钟

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谢谢。邀请我回答。

肯定有害。像麻辣烫。烤面筋。我从来没吃过那种食品。常吃肯定不行。

其他观点：

谢谢邀请。也没那么大的危害。但不能长期使用。长期吃肯定对身体不好。吃一次两次没事

其他观点：

市场上小摊小贩卖的烧烤是垃圾食品吗？对人有害吗？食品安全吗？

这个我可以回答你。因为我也喜欢吃烧烤。各种路边摊。商场的烧烤我都吃过。

首先我们不讨论路边摊的烧烤好不好。安不安全。我们先讨论下卫生问题。

打个比方路边摊和商场用一模一样的食材。一样新鲜。

路边摊一般都是在大马路旁边。或者人流较大的街区。旅游景点。这些摊位容易受到来自于汽车。人流的污染。因为他的食物完全暴露于空气中。汽车带起来的沙尘。尾气。人群的咳嗽。吐沫都有可能附着在烧烤的食物上。而商场里的食物就不一样。相对而言更为封闭。食物受到污染的可能性小。且自带冷冻系统。食物不易变质。

讨论完环境问题。我们再来说下食物的可靠性。

路边摊的烧烤一般都是没有卫生许可证的。对于食物好坏全靠摊主自我辨别。且路边摊经常是流动性的。卖出一单是一单。不需要考虑回头客。这样一来对食物的把控严格程度大打折扣。我吃烧烤拉肚子的概率经常发生在路边摊。很少在商场吃烧烤拉肚子。而商场的烧烤有卫生许可证。要接受来自于工商局。来自于商场。来自顾客的监督。为了保证品牌形象。留住回头客。商场的烧烤材料相对路边摊要更加靠谱。

所以。相对而言路边摊的食品不靠谱。也不安全。可以说是垃圾食品。

经常吃路边摊容易饭肠胃炎。附着在食物上的细菌沙尘对我们的健康是极为不利的。我有一个朋友非常喜欢吃路边摊烧烤。每天晚上下班都要去吃。后来肚子疼。进了医院。一检查说是肠胃炎。而且现在还老拉肚子。所以谨慎选择路边摊。

当然这是相对来说的。也有路边摊搞的非常卫生。干净。整洁。但是很难遇到。

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