济南除了把子肉,还有什么美食不能错过？

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大米干饭把子肉的确是济南小吃的一个招牌。不过。比起把子肉更强大的存在的是济南的烧烤。这是曾经让济南成为“串都”的存在。

在露天烧烤被取缔之前。济南烧烤的经营模式以地摊为主。曾几何时。每逢周末的晚上。约上同事或者三五好友。一张小桌。几个马扎。一盘毛豆。一盘花生。再上一桶扎啤。各种烤肉串、烤心管、烤鸡翅、烤骨髓、烤腰子……轮番上桌。羹筹交错。畅快淋漓。

现在烧烤基本都已转成了室内烧烤。虽然总的体量不如从前。而且一些烧烤的老饕会觉得没有“气氛”。但是室内烧烤除了更加为卫生之外。单店也更成规模。硬件设施比之前好了不少。而且很多店除了可以享用烧烤之外。还能同时吃到涮肚、小龙虾、烤鱼等其他的美味。所以。在济南。烧烤是绝对不能错过的。

除了烧烤。在济南必须要吃正宗的鲁菜。葱烧海参、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油焖大虾、糖醋里脊、奶汤蒲菜、拔丝山药、锅塌黄鱼、奶汤鲫鱼、赛螃蟹等等美味绝对会让你回味无穷。济南专做鲁菜的店不多。做出名堂的也就那么几家。而至于哪家店更加正宗。更加合你的口味还需要亲自尝试。

另外。济南正宗的小吃还有油旋和甜沫。油旋外酥里嫩。葱香浓郁。是十分可口的小吃。不过。油旋在济南人餐桌上的出镜率并不大。

但甜沫绝对是济南人的早餐粥点的必选品类之一。而且在其他城市很难吃到。用小米面或棒子面熬制的同时。加入粉丝、菠菜、豆腐丝、花生之类的辅料。香浓可口。再配上油旋或者油条。一顿早餐就妥妥的准备好了。

其他观点：

这是个比较有意思的问题。不少人来到济南就是想品尝一下济南的把子肉。觉得把子肉好吃。软糯可口。还不腻。这个味道老济南人也喜欢。而且把子肉的做工讲究很有水平。

可济南的美食可不单是把子肉。济南的美食还有很多种。就拿黄焖鸡米饭来讲吧。济南人十分喜欢吃黄焖鸡米饭。也有不少家庭擅长做这道菜。黄焖鸡米饭也是少见的以菜名为店名的菜品。香辣可口的黄焖鸡配上一碗米饭。再浇上浓郁的汤汁。别提有多好吃了。

相信不少人肯定听说过糖醋鲤鱼这道菜。糖醋鲤鱼是鲁菜。也是济南人喜欢吃的一道菜。新鲜的鲤鱼过泉水中养几天。去掉其土腥味。摆好形状炸好制作。期间的美味虽口舌不能道尽。还需亲自体会。

还有就是草包包子了。老济南人最喜欢吃的草包包子。现在在济南也很容易找到。顺着地图寻找就行。总能碰到一家。

还有就是去芙蓉街或者宽厚里转转了。总会发现不少好吃的好玩的。作为吃货聚集的地方。宽厚里除了美食更有许多由特色的咖啡馆跟小店。在你吃完饭后可以出来玩耍娱乐观光。不负这美好时光。在宽厚里也会经常见到许多唱歌的跟演奏乐器的人士。可以来这里好好欣赏一番。

济南的美食。总是说不完道不尽的美味。期间的滋味还需你亲自去体会。对于不少热爱美食的美食家来讲。来济南一定不要错过品尝美味赏美景。在这个美食众多的地方。挑选出你喜欢的美食。也不枉来济南玩耍一圈.

其他观点：

除了把子肉济南好吃的美食太多。都不要错过哦。而且还可以自己尝试着在家做一做。其实有时候不需要什么昂贵的珍馐美味。一些传统的街边美食更是能戳到我们的味蕾。好吃易做的美食来了!

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