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曾经看过一本关于星巴克的书《星巴克体验》
星巴克的个性化服务管理是很出名的。她卖的不止是咖啡。还有服务、氛围和咖啡文化。“别人家公司”为什么都是这么受欢迎?
有品牌影响力的产品
星巴克本来就是个有影响力的品牌。想到咖啡厅就想起星巴克。想到电器电商就想起京东。想到雪糕就想到哈根达斯。一家公司有个足够响的品牌。那么在求职者看来。它的产品够硬。在市场上的发展可持续也更长。公司发展好。对员工的发展也好。所以行业优秀的人都扎堆去那里工作。跟优秀的产品在一起。跟优秀的公司在一起。跟优秀的员工在一起。自然在招聘市场上就受欢迎。
足够的尊敬员工
翻翻星巴克的招聘网站:
哪怕是兼职的。也有个好听的名字叫:星级咖啡师。不是服务员。
我们招的不是兼职、不是服务员。是星巴克的伙伴。有没有家的氛围?
你工作不是简单的重复性做咖啡。你的工作价值可以创造顾客美好的一天。有没很高大上的感觉?
而且据了解。真实情况我没做过求证不了。也不爱喝咖啡。但是起码外界的评价跟对外宣传是这样的:
星巴克追求个性化的服务体验。给予了每个员工一种归属感。顾客不是高高在上的。顾客是他们的朋友。他们需要用名字招呼顾客和记住顾客的拜访次数。认可顾问的特殊性需求。与顾客建议一对一的和睦关系。这是一个积极互动的联系。他们的真诚服务也能获得顾问的认可跟感谢。这不是做服务员的最高境界吗?
就像中国比较牛的快递公司顺丰跟京东。两家公司的老板都是非常认可跟感谢一线快递员的辛苦工作的。所以如果找快递员的工作。肯定会首先考虑这样人文关怀好的公司啦。
全面的薪酬福利
同样是在官网截图
兼职跟全职都有一系列的薪酬福利项目。起码有了经济基础的保障。而且也能看到努力工作之后上升的空间。员工自然会努力工作。
这里并不推崇大家都去星巴克工作。毕竟它并没有给我广告费哈哈哈。找工作还是要找适合自己的工作。星巴克在外界形象再好。不适合你的也别浪费时间在里面。
我是职场老学姐。你成长路上的邻家姐姐。更多职场干货。欢迎关注我的头条。
其他观点:
归属感:设身处地的关怀
今年4月。星巴克公布了一项新福利——
自今年6月1日起。所有在星巴克中国自营市场工作满两年且父母年龄低于75周岁的全职伙伴(员工)都将享受到一项全新的“父母关爱计划”———由公司全资提供的父母重疾保险。
从“助房津贴计划”到“伙伴识天下计划”、“伙伴回家计划”。再到如今的“父母关爱计划”。星巴克的福利逻辑。始终围绕一个关键点:伙伴需要什么。
“通过调查发现。中国的伙伴最关切的是父母的身体健康。这可能是我们在美国没有的人生体验。”今年4月。星巴克董事会执行主席霍华德·舒尔茨在清华大学演讲中。这样解释“父母关爱计划”设立的初衷。
▲涉及到员工家人的“伙伴文化”
这种设身处地的关怀。与其说是用福利待遇留人。不如说是情感留人。并且将这种情感。延伸到了亲情之中。
2认同感:能被看到的光亮
伴随6月毕业季的到来。星巴克中国又有新动作。看上去无关经营——在公司的倡议下。许多门店都为即将毕业的兼职大学生举行了专属的“毕业仪式”。成都Alam是其中一位。这个刚刚从大学毕业的姑娘。与伙伴围坐在一起。手握咖啡。笑得很甜。
▲星巴克为95后伙伴举行的“毕业仪式”。用咖啡干杯
让我注意的。是她在星巴克的职业履历:从一个懵懂的大学生。初入星巴克任兼职。两年后。22岁的她已成为一家星巴克门店的值班主管。
兼职做到门店管理者的岗位。对很多零售业态的雇主来说。几乎是不会去想的事情。而类似的伙伴在星巴克却很常见。
曾听有人给餐饮店支招。大意是说。善于运用兼职员工。能让门店在高峰期不至于排班上手忙脚乱。并且节省更多的人力成本。
仅仅从雇主本位思考。兼职基本等同于临时的帮工。而星巴克却在把等号画到了另一端——全职员工。
据了解。星巴克所有空缺职位优先对内部员工开放。而且兼职员工与全职员工。在招聘、培训、考核、薪酬等各个环节的待遇和标准。都是一样的。甚至包括共享咖啡豆股票的收益。只是工作时间上的要求略有不同。
▲每一位伙伴都能感受到十足的认同感
3信任感:满足个性化的雇佣体验
信任感首先来自一种品牌力的彰显。一个势能强的品牌往往会在大众心理留下靠谱的认知从而降低选择成本。这一点。星巴克已经在漫长的市场深耕中先声夺人。
而新一代的年轻人要求得更多。他们不只希望有竞争力的薪酬。对于雇佣体验。他们甚至有一套全新的标准。
工作环境与氛围对不对胃口;是否要处理纷繁的人际关系;原本的爱好将被发挥还是压抑;有需求的时候企业能不能听到自己的声音;或者也可以很简单。在这里工作听起来酷不酷……
所以为什么你能看到。星巴克的咖啡师几乎没什么专业限制。而是更强调阳光、人文精神、有爱;以及。为了留住人才。咖啡师可以自由申请回到家乡的星巴克门店。或者通过“伙伴识天下”计划转移到更喜欢的城市去上班。
星巴克试图用各种可能的途径向伙伴说明:我在倾听你的声音并值得你信赖。
只要是具有星巴克“精神气质”的年轻学生。踏入星巴克工作的第一天就会得到一个“师傅”。在咖啡这个非常强调手工出品的行业。师徒关系最大程度的保留了星巴克需要的文化传承。也给还未走出校园的“徒弟”们在职场第一站就设置了快车道。
4成就感:自由展现天性和才华
95后是极其多元化的一代。个性十足。这一点或许让老板们喜忧参半。各地星巴克伙伴中。专业学习艺术、绘画、民族舞、乐器。哲学、农业和土木工程的都有。而在咖啡面前。这些多元化的背景却毫无违和感。
星巴克在给予伙伴的个性展示这件事儿上。“尺度”也很大。
比如。在武汉开设的全国第一家融入艺术展览概念设计的创意天地门店。俨然培养出了星巴克武汉的一支明星团队。从店经理到管理组到普通咖啡师。几乎每个人都有那么几项拿得出手的才艺;从主持到演出。从台前到幕后。星巴克的伙伴都可以全部包办;还未毕业的兼职伙伴与艺术家坐在一起。也能面对上百人。自信地侃侃而谈。
更重要的是。他们并不把这当成“工作任务”。而是自己发挥天赋的舞台。
▲星巴克倡议的价值观:欣然接纳和欢迎每一个人
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评论(2)
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没想到大家都对那些你招不到的95后,为什么都跑到星巴克去了?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了
曾经看过一本关于星巴克的书《星巴克体验》星巴克的个性化服务管理是很出名的。她卖的不止是咖啡。还有服务、氛围和咖啡文化。“