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1.准备材料
可乐、酱油、鸡翅、油、料酒、姜、葱、桂皮、八角、茴香。
2.腌鸡翅
鸡翅洗净。用刀在两边各割两刀。这样腌制后会更入味。加入两勺料酒和一勺酱油，将鸡翅搅拌均匀。腌制半小时到两小时左右。时间看个人口味。
3.在锅里放冷水。将腌制好的鸡翅倒入锅中，与葱、姜片一起煮熟。煮沸后撇去血沫，取出鸡翅，放凉备用。
4.洗锅。加热锅，直到锅里没有水滴。倒一点油，防止鸡翅粘锅。用大火将鸡翅煎至两面金黄。
5.倒入适量可乐、料酒、酱油、八角、茴香、桂皮、盐。没有水。把鸡翅在锅里搅拌均匀。转小火煮至收汁。
6.将可乐鸡翅从锅中取出，放入盘中。你可以在桌子上享用它。
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本文标题：可乐鸡翅的制作方法
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评论(2)
鸡翅，料酒，酱油，肉桂，茴香，锅中，可乐，均匀，捞出，锅内
可乐鸡翅的制作方法，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
1、准备材料可乐、酱油、鸡翅、油、料酒、姜、葱、肉桂、八角、茴香。2、腌制鸡翅鸡翅洗净。用刀每面划两刀。