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高纤维食物有哪些？
高纤维食物有粗粮、蔬菜、水果、菌类等。
高纤维食物是指含膳食纤维较多的食物。具有增强肠道蠕动、促进排便等作用。下列食物中富含膳食纤维：粗粮类：如小米、玉米、高粱、燕麦、荞麦等；蔬菜类：如韭菜、芹菜、油菜、白菜、萝卜、笋类等；水果类：多种鲜果及干果；菌藻类：如紫菜、蘑菇、木耳、海带等；其他：如各种干豆类、魔芋、果胶等。
膳食纤维是一种多糖。既不能被消化吸收。也无法产生热量。是人体必不可少的第七类营养素。膳食纤维分为可溶性和不可溶性。有预防便秘、控制体重、预防结肠癌和直肠癌、预防痔疮、控制血糖、降低血脂、预防冠心病等功效。但不可过量摄入。其有阻碍、延缓消化、吸收的副作用。摄入过量会导致腹部不适。同时影响蛋白质的消化。钙、铁的吸收等。
本内容由中国中医科学院西苑医院 呼吸科 主任医师 张琼审核
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本文标题：高纤维食物有哪些？
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评论(2)
纤维，膳食，食物，粗粮，水果，是一种，点这里，可溶性，果胶，菌类
没想到大家都对高纤维食物有哪些？感兴趣，不过这这篇解答确实也是太好了
高纤维食物有哪些？高纤维食物有粗粮、蔬菜、水果、菌类等。高纤维食物是指含膳食纤维较多的食物。具有增强肠道蠕动、促进排便等