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方法1:
1.准备好芒果、白糖和水。
2.芒果去皮,去核,切片备用。将水和白糖倒入小锅。用中火煮至白糖融化。等糖液凉了,再把切好的芒果片放入煮沸的糖液中。
3.芒果片放入冰箱冷藏3小时左右。
4.取出芒果片,铺在阴凉通风处,自然风干至表面干燥。
方法二:
1.挑选时尽量挑选刚刚成熟的芒果。水果硬一点。芒果干不会太软。去皮,去核,切片备用。
2.将水和白糖倒入锅中。用中火煮至白糖融化。冷却后,将切好的芒果片浸泡其中。
3.芒果片浸泡3小时,充分吸收糖水后。拿出来。放在烤网上晾干表面水分。大约一个小时左右。
4.将芒果干切片放入烤箱。上下大概30度。先烤一个半小时。翻面再烤一个小时。此时观察芒果片。如果芒果片太干,把温度调到100度。太湿的话烤半个小时。
5.烤好后,拿出来晾凉。然后封好,放冰箱里。
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本文标题:芒果怎么做芒果干
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评论(2)
芒果,放在,白砂糖,小时,将其,放入,切片,再将,锅内,冰箱
芒果怎么做芒果干,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
方法1:1、准备好芒果、白砂糖、清水。2、芒果削皮去核切片备用。在小锅内倒入清水和白砂糖。用中火煮至白砂糖